Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 5 branches de persil frais, équeutées
- 10 g d'huile d'olive
- 400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
- 20 g de chapelure
- 2 œufs
- 1 c. à café sel, et 2 pincées pour la sauce à la ciboulette
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 500 g d'eau
- ½ bouquet de ciboulette fraîche
- 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 c. à café de mayonnaise
- 1 concombre
- 10 radis roses
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 365 kJ / 87 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Viande hachée
35min
Couscous et poivrons vapeur
35min
Jus multivitaminé de légumes
15 分
Gâteau aux amandes
1h
Boulettes de porc, semoule et carottes vapeur
45min
Boulettes de riz gluant
2h
Smoothie des amoureux
2h
Café Disaronno
10 分
Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)
2小時 30 分
Pizza Varoma
50min
Boisson au lait de soja, fraises et amandes
3h
Pommes de terre Madras
50min