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Lasagne de la mer
Prep. 15min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
-
de parmesan coupé en morceaux20 g
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de vin blanc sec150 g
-
de coques fraîches, préalablement dégorgées600 g
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de moules fraîches, préalablement nettoyées600 g
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de fécule de maïs50 g
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de lait de soja350 g
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d'oignon coupé en deux100 g
-
d'échalotes coupées en deux60 g
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gousse d'ail1
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
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de sauce tomate maison300 g
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de champignons de Paris frais émincés en lamelles200 g
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de crevettes cuites, décortiquées300 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de lasagne12 feuilles
Nutrition per 1 portion
Calories
343 kcal /
1447 kJ
Protein
23 g
Fat
10 g
Carbohydrates
39 g
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