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Minipavlovas
Prep. 15min
Total 3 h 45min
15 pièces
Ingredients
Les meringues
-
150 g de blancs d'œufs (4-5 œufs env.)
-
150 g de sucre en poudre
-
150 g de sucre glace maison
La chantilly à la framboise
-
100 g de framboises
-
70 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Le montage
-
200 g de fruits rouges frais variés
Nutrition per 1 pièce
Calories
174.9 kcal /
734.1 kJ
Protein
1.7 g
Fat
6.6 g
Carbohydrates
26.6 g
Fibre
1.1 g
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