Minipavlovas

Minipavlovas

3.5 70 rating

Prep. 15min

Total 3 h 45min

15 pièces

Ingredients

Les meringues

150 g de blancs d'œufs (4-5 œufs env.)
150 g de sucre en poudre
150 g de sucre glace maison

La chantilly à la framboise

100 g de framboises
70 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Le montage

200 g de fruits rouges frais variés

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 1.7 g

Calories 734.1 kJ / 174.9 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 26.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grands classiques - en mignardises 10 Recipes
France

You might also like...

Pavlova aux fruits rouges

4 h

Number cake du Nouvel An

3 h

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15 h

Tartelette framboise-pistache comme un macaron

3 h

Chouquettes à la crème pralinée

2 h 15min

Crème diplomate aux fruits

1 h

Fraisier

12 h 45min

Fraisier à la rhubarbe

24 h

Eclairs comme un Paris-Brest

1 h 40min

Eclairs fraises-chocolat blanc

24 h

Eclair à la Passion

3 h 20min

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4 h