Tarte au citron destructurée

Tarte au citron destructurée

4.5 478 ratings

Prep. 5min

Total 20min

6 portions

Ingredients

Le croustillant aux épices

80 g de biscuits speculoos coupé en deux
15 g de beurre

Le lemon curd

1 - 2 citrons jaunes non traités ziste retiré, coupés en quartiers et épépinés, à ajuster en fonction des goûts
70 g de beurre
2 œufs
1 jaune d'œuf
125 g de sucre en poudre

La meringue

3 blancs d'œufs
90 g de sucre en poudre
1 filet de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1547 kJ / 369 kcal

Fat 18 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escale gourmande 10 Recipes
France

Guyappymix 11 Recipes
France

L'eau à la bouche (LEAB) 10 Recipes
France

Mon atelier Thermomix® 12 Recipes
France

Starmix 11 Recipes
France

Sweet Home 10 Recipes
France

You might also like...

Tarte au citron destructurée

20min

Aligot

40min

Rochers coco

40min

Galette à la crème d'amande

1 h 20min

Galette des rois à la crème d'amande

1 h 15min

Tiramisu framboises-fraises

3 h

Ficelles apéro (Plaisir)

1 h 15min

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3 h 10min

Crème au chocolat

3 h 25min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3 h 45min

Sablés bretons

50min

Pâte à tartiner express

15min