Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La meringue
- 300 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 c. à café de jus de citron
La garniture
- 250 g de crème liquide entière, très froide
- 30 g de sucre en poudre
- 100 g de mascarpone, très froid
- 350 g de fruits rouges frais variés (fraises, framboises, myrtilles, mûres...)
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 996 kJ / 235 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 20 g
Alternative recipes
Pavlova à l'ananas
3h 30min
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6h
Mille-feuille express framboise-citron
30min
Fraisier
15h
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12小時 15 分
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30 min
Tarte aux fruits de la Passion et au citron
3h 40min
Minipavlovas
3h 45 min
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15h
Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue
2h
Petite pavlova à la rhubarbe
3h 20min
Choux chantilly et fruits rouges
2h