Boules de Noël, chocolat blanc et banane
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Boules de Noël, chocolat blanc et banane

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Ingredients

La mousse à la banane

  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 300 g de bananes, coupées en morceaux
  • 75 g de sucre en poudre
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide

Les coques en chocolat blanc

  • 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
  • 50 g de chocolat blanc

Nutrition
per 1 pièce
Calories
641.8 kJ / 153.5 kcal
Protein
1.2 g
Carbohydrates
17.5 g
Fat
8.7 g
Fibre
0.6 g

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