Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

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Prep. 30min

Total 2 h

20 portions

Ingredients

Les coques en chocolat

200 g de chocolat noir détaillé en morceaux

La garniture du dôme

150 g de mascarpone
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
le jus d'un citron jaune
200 g de coulis de framboises
15 biscuits sablés au beurre de petit diamètre (4 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 680.3 kJ / 162.8 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 13.6 g

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