Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Wasser zum Kochen
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 250 g Pistazien, mit Schale, ungesalzen und geröstet (ca. 130 g geschält)
- 150 g Olivenöl
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 2 EL Zitronensaft
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 4 Prisen Pfeffer
- 400 g Spaghetti
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3966 kJ / 947 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 76 g
- Fat
- 59 g
In Collections
Alternative recipes
Pesto mit Walnuss und Ricotta
10 min
Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce
15 min
Parmesan-Pasta
30 min
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1h
Pappardelle in Pfefferbutter
20 min
Cashew-Basilikum-Pesto
10 min
Walnuss-Ricotta-Pesto
10 min
Linguine in Tomatenbutter
30 min
Spaghetti mit Walnuss-Pesto
20 min
Spinat-Mandel-Pesto
10 min
Linguine mit Pesto Primavera
20 min
Avocado-Pesto zu Orecchiette
35 min