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Riz à la tomate et aux saucisses
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de beurre
-
320 g de riz long
-
500 g de tomates mondées et coupées en dés
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
500 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de paprika à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
8 saucisses chipolata, préalablement piquées à la fourchette
-
15 g d'huile d'olive
Nutrition per 1 portion
Calories
484 kcal /
2013 kJ
Protein
16 g
Fat
31 g
Carbohydrates
32 g
Fibre
3 g
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