Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Timbale milanaise
Prep. 10min
Total 55min
4 portions
Ingredients
-
de gruyère en cubes100 g
-
d'eau1000 g
-
de sel1 pincée
-
d'huile d'olive1 c. à café
-
de pâtes sèches280 g
-
de beurre90 g
-
de farine40 g
-
de lait500 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de concentré de tomate60 g
-
de jambon dans le talon, en cubes200 g
-
de cognac1 ½ c. à soupe
-
de champignons de Paris en conserve émincés480 g
Nutrition per 1 portion
Calories
378 kcal /
1581 kJ
Protein
27 g
Fat
16 g
Carbohydrates
29 g
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