Parmentier de poulet au curry

Parmentier de poulet au curry

4.2 530 rating

Prep. 15min

Total 1 h 15min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
700 g de pommes de terre détaillées en petits cubes
2 cuisses de poulet
2 filets de poulet
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de gingembre frais
100 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile neutre
2 c. à soupe de curry en poudre
150 g de lait de coco
150 g de lait
25 - 30 g de beurre demi-sel en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 41.5 g

Calories 2445 kJ / 583 kcal

Fat 30.5 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 34.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du poulet 6 Recipes
France

Plats pour 4 à moins de 8 euros 10 Recipes
France

You might also like...

Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre

Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre

1 h 10min

Mijoté de porc au paprika

Mijoté de porc au paprika

40min

Riz de Louisiane à la saucisse fumée

Riz de Louisiane à la saucisse fumée

50min

Risotto à la viande hachée

Risotto à la viande hachée

45min

Gratin de patate douce, poulet fumé

Gratin de patate douce, poulet fumé

1 h

Hachis parmentier à la courgette

Hachis parmentier à la courgette

1 h 20min

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1 h 10min

Poulet aux poivrons façon risotto

Poulet aux poivrons façon risotto

40min

Timbale milanaise

Timbale milanaise

55min

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

1 h

Enchiladas gratinées au poulet

Enchiladas gratinées au poulet

1 h 45min

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

35min