Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de vinagre de vino blanco
- 200 g de vino blanco
- 500 g de agua
- 3 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel secas
- 2 clavos
- 1 cucharadita colmada de sal
- 500 g de setas frescas (boletus, champiñones, de cardo, etc.)
- 8 granos de pimienta negra
- aceite de oliva virgen extra para llenar el tarro (aprox. 300 g)
- Nutrition
- per 1 tarro
- Calories
- 948 kJ / 226 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 13.7 g
- Fat
- 7.6 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1603.1 mg
Alternative recipes
Perdices confitadas
26h 30min
Sofrito de cebolla y ajo
10 分
Cebolla picada
5 分
Cebollitas en aceite
1小時 10 分
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1h 30min
Guisantes al natural
2小時 10 分
Alcachofas a la romana
50min
Berenjenas y calabacines marinados
1h 30min
Habas de soja y arroz con tomate al curry
3h
Paté de campaña en terrina
26h 40min
Picada de ajo y perejil
5 分
Pimientos de piquillo con ajos
15 分