Barritas de pescado y patatas

Barritas de pescado y patatas

3.8 12 ratings

Prep. 30min

Total 2 h

26 unidades

Ingredients

1000 g de agua
2 ½ cucharaditas de sal
50 g de zanahorias en trozos
350 g de patatas rojas peladas y cortadas en trozos (aprox. 3 cm)
450 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas
15 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
150 g de leche entera
50 g de harina de trigo
15 g de mantequilla
1 pellizco de pimienta molida
15 g zumo de limón
6 - 8 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 - 4 huevos
1 cucharadita de mostaza
400 - 500 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 4 g

Calories 347 kJ / 83 kcal

Fat 2 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Para niños 10 Recipes
Spain

You might also like...

Hamburguesa de merluza y gambón

Hamburguesa de merluza y gambón

10min

Nuggets de pollo al horno

Nuggets de pollo al horno

1 h

Mini pizzas

Mini pizzas

1 h 30min

Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

20min

Fingers de merluza con salsa de tomate

Fingers de merluza con salsa de tomate

30min

Bastones de merluza

Bastones de merluza

30min

Hamburguesas osito

Hamburguesas osito

2 h

Nuggets de pavo y yogur

Nuggets de pavo y yogur

40min

Nuggets de pollo y queso emmental

Nuggets de pollo y queso emmental

30min

Salchichas de pollo con parmesano

Salchichas de pollo con parmesano

30min

Nuggets de merluza

Nuggets de merluza

30min

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1 h