Cava (Gazpacho de manzana)

Cava (Gazpacho de manzana)

3.8 13 ratings

Prep. 10min

Total 9 h 10min

6 copas

Ingredients

500 g de tomate maduro en trozos
500 g de manzanas Granny Smith peladas y en trozos
50 g de cebolla
150 g de pepino pelado y en trozos
½ diente de ajo
20 g de vinagre de manzana
60 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 copa

Protein 1.28 g

Calories 600 kJ / 144 kcal

Fat 10.19 g

Fibre 2.19 g

Carbohydrates 11.44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De tapas 80 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 140 36 Recipes
Spain

Trampantojos 5 Recipes
Spain

You might also like...

Pimientos rojos baby encurtidos rellenos de queso de cabra

26 h

Sorbete de melocotón en zurracapote

1 h 45min

Sopa fría de tomate, gambas y jamón

1 h 20min

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

10min

Mocktail de aguacate al tomillo

10min

Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)

2 h 15min

Terrinas de foie trufado

74 h

Clamachela (clara estilo mexicano)

10min

Tartar de bonito con espuma de cebollino

20min

Aperitivo de sandía

5min

Zumo de tomate preparado

10min

Ajoblanco

5min