Kulki rybne w marynacie

Kulki rybne w marynacie

4.5 65 ratings
Prep. 30min
Total 26 h 20min
25 sztuk

Ingredients

  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych bez skóry i ości, np. sielawy, leszcza
  • 35 g bułki tartej
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 875 g wody
  • 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 35 g rodzynek
  • 125 g octu spirytusowego
  • 40 g cukru
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 2 goździki
  • 3 ziarna pieprzu czarnego
  • 3 ziarna ziela angielskiego

Difficulty

medium


Nutrition per 25 sztuk

Protein 94.3 g
Calories 3077.3 kJ / 735 kcal
Fat 21.9 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 42.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...