Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto drożdżowe
- 200 g wody, letniej
- 10 g oleju rzepakowego
- 300 g mąki pszennej
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 20 g siemienia lnianego brązowego
- 5 g otrębów pszennych
- 1 łyżeczka cukru
- 1 - 2 łyżeczki oregano, suszonego (optional)
- 1 łyżeczka soli
Polędwiczki
- 600 g polędwiczek wieprzowych, bez białych błonek, pokrojonych w 3 cm plastry (10 szt.)
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia polędwiczek
- 20 g sosu sojowego
- 3 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli (optional)
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 jajko, roztrzepane
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1051.7 kJ / 251.2 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2h 15min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40min
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
2h 30min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 5min
Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)
2h 45min
Tarta tatin z warzywami korzeniowymi
2h 10min
Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą
1h 35min
Tureckie börki z ziemniakami
1h 15min
Rolada mięsna w cieście francuskim
50min
Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny
50min
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50min
Ciastka marchewkowe z jabłkiem
1h 45min