Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto drożdżowe
- 200 g wody, letniej
- 10 g oleju rzepakowego
- 300 g mąki pszennej
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 20 g siemienia lnianego brązowego
- 5 g otrębów pszennych
- 1 łyżeczka cukru
- 1 - 2 łyżeczki oregano, suszonego (optional)
- 1 łyżeczka soli
Polędwiczki
- 600 g polędwiczek wieprzowych, bez białych błonek, pokrojonych w 3 cm plastry (10 szt.)
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia polędwiczek
- 20 g sosu sojowego
- 3 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli (optional)
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 jajko, roztrzepane
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1051.7 kJ / 251.2 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1h 30min
Pieczone pierożki z kapustą
2h 30min
Szynka w cieście chlebowym
101h
Pieczone pierożki z szynką
2h 30min
Kurczak z pieczarkami zapiekany pod ciastem francuskim
1h
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1h 45 min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1小時 5 分
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
14h
Knelki z piersi kurczaka
1h 20 min
Rolada ze schabu
5h 15min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2h 50 min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30min