Knedle z wczorajszych ziemniaków i czerstwych bułek

Name: Knedle z wczorajszych ziemniaków i czerstwych bułek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 sztuk
Ingredients: 2 czerstwe bułki; 25 g masła; 250 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych; 100 g mleka; 1 jajko; 1 łyżeczka soli; 500 g wody

4.0 56 ratings

Prep. 10min

Total 40min

10 sztuk

Ingredients

2 czerstwe bułki (ok. 100 g), pokrojone na kawałki
25 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
250 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
100 g mleka
1 jajko
1 łyżeczka soli
500 g wody