Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
Prep. 1 h
Total 2 h 30min
32 sztuki
Ingredients
Sos czosnkowy
-
2 ząbki czosnku
-
200 g śmietany, 12% tłuszczu200 g śmietany, 18% tłuszczu
-
100 g majonezu
-
½ łyżeczki cukru
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
270 g mleka w temp. pokojowej
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski
Farsz
-
300 g kaszy jęczmiennej perłowej
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
400 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania knysz
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
177.3 mg
Protein
4.4 g
Calories
744.7 kJ /
177.9 kcal
Fat
9.1 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
20.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PYSZNE HISTORIE
66 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Paprykowy sos holenderski
15min
Tureckie börki z ziemniakami
1 h 15min
Kołaczyki z bryndzą
1 h 40min
Proziaki z masłem czosnkowym
25min
Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem
50min
Podpłomyki z masłem ziołowym
40min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1 h 45min
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1 h 30min
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
1 h 50min
Drożdżówki z jabłkami
2 h 35min
Cebulaki
1 h 5min
Pieczone pierożki z kapustą
2 h 30min