Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'emmental, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 50 g de beurre, et un peu pour le moule
- 400 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 200 g de poulet cuit, détaillé en petits dés
- 4 brins d'estragon frais, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1637.8 kJ / 392.2 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Carbohydrates
- 12.2 g
- Fat
- 25.2 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soufflé au fromage express
50min
Croquettes de jambon aux herbes
50min
Croque-campagne au comté
40min
Soufflé au chèvre et au thym
1h
Roulé au fromage et au jambon
40min
Cannellonis à la ricotta
55min
Petit soufflé de poulet au curry
1h 4min
Petites tourtes forestières
1h 15min
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1h 20min
Tourte au poulet
2h
Hachis parmentier
50min
Clafoutis poulet-champignon
1h