Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą

Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą

4.0 29 ratings
Prep. 10min
Total 40min
4 porcje

Ingredients

  • 1000 g wody
  • 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g octu balsamicznego
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 15 g musztardy francuskiej
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 40 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 250 g liści czerwonej kapusty bez twardych łodyg, pokrojonych na kawałki
  • 120 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 1 sałata masłowa tylko liście, porwane na kawałki
  • 100 g gruszki bez gniazd nasiennych, pokrojonej wzdłuż w 1 cm plastry
  • 150 g sera brie pokrojonego na kawałki
  • 100 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 41.8 g
Calories 2243 kJ / 536 kcal
Fat 36.4 g
Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...