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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gazpacho di pomodoro e gamberi
Prep. 20min
Total 2 h 25min
6 porzioni
Ingredients
-
12 gamberi crudi
-
700 g di pomodoro a metà
-
½ cetriolo senza semi
-
1 peperone rosso
-
2 spicchi di aglio
-
1 cipolla a metà
-
1 mazzetto di basilico fresco + q.b. per guarnire
-
140 g di mollica di pane
-
250 g di brodo di pollame freddo
-
30 g di aceto di vino rosso30 g di aceto di Sherry
-
2 - 3 gocce di Tabasco a piacere
-
65 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
13.5 g
Calories
1052 kJ /
250 kcal
Fat
12.3 g
Fibre
3.7 g
Carbohydrates
21.8 g
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