Bärlauch-Fougasse

Bärlauch-Fougasse

4.8 183 ratings
Prep. 20min
Total 2 h 20min
2 Stück

Ingredients

  • Hefe (20 g), zerkrümelt
    ½ Würfel
  • Wasser
    300 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
    100 g
  • Zucker
    1 gestr. TL
  • Weizenmehl Type 550
    530 g
  • Hartweizengrieß
    30 g
  • Salz
    2 TL
  • Bärlauchblätter, frisch in feinen Streifen
    30 g
  • Meersalz, grob
    1 TL

Nutrition per 1 Stück

Calories 1547 kcal / 6475 kJ
Protein 32 g
Fat 64 g
Carbohydrates 204 g
Fibre 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...