![Huevos a la flamenca al vapor para dos Huevos a la flamenca al vapor para dos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DA1C8326-C6C3-4FB9-851C-AFF76A7A6B45/Derivates/6D9FC8D9-E099-42A4-A6D2-3BB25A11B924.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de chorizo cortado en dados
- 30 g de jamón serrano en dados
- 1 cucharada de vinagre
- 200 g de tomate maduro troceado
- 2 pellizcos de sal
- 60 g de pimiento rojo en conserva
- 20 g de guisantes
- 2 - 4 huevos
- 150 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1574 kJ / 377 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Carbohydrates
- 9.2 g
- Fat
- 28.2 g
- Fibre
- 2.8 g
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