Escalopines al limón y vino blanco

Escalopines al limón y vino blanco

3.4 44 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 raciones

Ingredients

30 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva virgen extra
8 filetes de ternera muy finos cortados en 2 ó 3 trozos (600 g)
1 cucharadita de sal
20 g de harina
30 g zumo de limón
50 g de vino blanco seco
1 cucharada perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 31 g

Calories 1193 kJ / 285 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 3.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100 recetas económicas 100 Recipes
Spain

100 recetas económicas 99 Recipes
Mexico

You might also like...

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35min

Pollo a la miel

15min

Filetes de ternera al vino

25min

Pechuga de pollo a la naranja

20min

Pez espada al aroma de mostaza

30min

Solomillos de pollo con setas

1 h

Pollo al azafrán con champiñones

40min

Pescado con salsa de champiñones

30min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min

Pollo a las hierbas

40min

Pollo a la cerveza negra

45min

Pollo al chimichurri

30min