Escaldums de pavo
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Escaldums de pavo

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Ingredients

  • 500 - 600 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso (en dados de aprox. 3x3 cm salpimentados)
  • 60 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla
  • 40 g de almendras crudas sin piel
  • 150 g de tomate maduro sin piel y en trozos
  • 150 g de vino blanco seco
  • 150 g de caldo de pollo
  • 1 hoja de laurel seca

Nutrition
per 1 ración
Calories
1507 kJ / 360 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
5.3 g
Fat
22.4 g
Fibre
2.2 g

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