Galettes de chou-fleur au fromage

Galettes de chou-fleur au fromage

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Prep. 10min
Total 45min
6 portions

Ingredients

  • 160 g d'emmental coupé en morceaux
  • 500 g de chou-fleur détaillé en bouquets
  • 6 œufs
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de farine de blé
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de beurre

Nutrition per 1 portion

Calories 378.3 kcal / 1581.5 kJ
Protein 16.8 g
Fat 28.3 g
Carbohydrates 14 g
Fibre 2.5 g

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