Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 65 g de aceite de oliva virgen extra
- ¼ de cucharadita de pimentón
- 2 ¼ cucharaditas de sal
- 450 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en dados de 3x3 cm
- 1200 g de agua
- 1 chalota (aprox. 20 g)
- 1 tallo de apio en trozos de 2-3 cm (aprox. 20 g)
- 150 g de calamares en anillas o rodajas
- 350 g de sepia en trozos de 2x2 cm
- 450 g de gambas crudas peladas
- 50 g de vinagre balsámico
- 200 g de pasta corta seca (tiburones, lazos, etc.)
- 250 g de zanahoria en rodajas finas
- 50 - 100 g de rúcula
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1706 kJ / 408 kcal
- Protein
- 43.8 g
- Carbohydrates
- 27.1 g
- Fat
- 13.9 g
- Fibre
- 2.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de patata y verduras con pollo
1h 15min
Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos
1h 30min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30min
Ensalada de pasta con salchichón
20min
Ensalada de arroz, setas y bonito
30min
Ensalada de pollo y pomelo
30min
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
1h 20min
Ensalada de arroz con huevos y atún
1h
Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes
35min
Ensalada de arroz con bacalao y vinagreta de piquillos
30min
Pasta con verduras y atún
25min
Ensalada de pasta con pollo y salmón
20min