Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gołąbki
- 250 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 2 - 3 łyżki sosu sojowego, ciemnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 8 - 10 liści kapusty pekińskiej, dużych
- 1200 g wody
- 200 g ryżu brązowego
Sos
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 3 ząbki czosnku
-
15
g skrobi kukurydzianej
or 15 g skrobi ziemniaczanej - 350 g wody
- 80 g octu ryżowego
- 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1990 kJ / 475.3 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Carbohydrates
- 72.7 g
- Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 8.7 g
In Collections
Alternative recipes
Pierożki shaomai
2h
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM5)
40min
Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort
25min
Kotlety imbirowe z kurczaka
30min
Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem
55 分
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek
35min
Malezyjska zupa jarzynowa, ryż z kurczakiem, wytrawny pudding jajeczny
55 分
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
1h 50min
Ciasto serowe (Tiropita)
1小時 10 分
Sałatka azjatycka z klopsikami
4小時 20 分
Smażone bułeczki z wołowiną
1h 30min