Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce

Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce

3.9 15 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredients

Dumpling-Teig, TK
20 Blätter
20 Blätter Wan-Tan-Teig
Öl
1 TL
Bergkäse in Stücken
100 g
Zitrone Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
20 g
Petersilie abgezupft
6 Stängel
Ricotta
200 g
Brotbrösel
1 - 2 EL
Eigelb (Kl. M)
1
Salz
½ TL
Pfeffer
5 Prisen
Muskat
2 Prisen
Wasser zum Bestreichen
Zwiebel halbiert
1
Sahne
200 g
Gemüsebrühe
350 g
Zucker
1 Prise
Schnittlauch in Röllchen
4 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g

Calories 2155 kJ / 515 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Recipes
Germany

You might also like...

Frühlingsrollen (春卷)

Frühlingsrollen (春卷)

1 h 30min

Teig für Wan Tans

Teig für Wan Tans

1 h 15min

Frittierte Frühlingsrollen

Frittierte Frühlingsrollen

1 h

Wan Tans mit Chilisauce

Wan Tans mit Chilisauce

50min

Dumplings

Dumplings

45min

Frühlingsrollen

Frühlingsrollen

2 h 10min

Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung

Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung

1 h 15min

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1 h

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

30min

Ravioli mit Hackfleisch

Ravioli mit Hackfleisch

1 h

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1 h 10min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1 h 40min