Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup

Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup

4.3 16 ratings

Prep. 20min

Total 4 h 30min

6 Portionen

Ingredients

Litschi Panna Cotta

Litischis, geschält aus der Dose (Abtropfgew. 180 g)
425 g
Crème double (ca. 48 % Fett)
500 g
Milch, 3,5% Fett
250 g
Zucker
80 g
Gelatine weiß
4 Blatt
Wasser zum Einweichen

Rosenwasser-Sirup und Fertigstellung

Zucker
80 g
Rosenwasser
2 TL
Lebensmittelfarbe (optional) pink
1 - 2 Tropfen
Rosenblätter getrocknet
2 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 2395 kJ / 572 kcal

Fat 42 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

You might also like...

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

50min

Karamell-Soufflé mit flüssigem Kern

30min

Möhren-Halwa

40min

Shortbread mit Rumrosinen

2 h

Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat

1 h

Earl Grey Kulfi

8 h 35min

Meeresfrüchte Korma

40min

Jungli Laal Maas

5 h

Thai-Garnelen-Brühe, Gewürzäpfel

1 h 15min

Maronen-Nougat-Milch

15min

Papayasalat

20min

Jalapeño Margarita

10min