Pennette allo zafferano e gamberetti

Pennette allo zafferano e gamberetti

4.3 3 ratings
Prep. 5min
Total 30min
4 porzioni

Ingredients

  • 1 spicchio di aglio
  • 45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 40 g di vino bianco, secco
  • 200 g di gamberetti sgusciati
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe
  • 50 g di rucola spezzettata con le mani
  • 600 g di acqua circa
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 350 g di pasta secca tipo mezze penne rigate

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Calories 452 kcal / 1891 kJ
Protein 18 g
Fat 14 g
Carbohydrates 65 g

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