Ψωμί με προζύμι, κράνμπερι και φουντούκια

4.5 2 ratings

Prep. 30min

Total 24 h

20 φέτες

Ingredients

φουντούκια
50 γρ.
νερό
450 γρ.
προζύμι
130 γρ.
σκληρό αλεύρι
580 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
140 γρ.
αλάτι
10 γρ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
50 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 276.2 mg

Protein 4.8 g

Calories 682.4 kJ / 163.1 kcal

Fat 2.2 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 30.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Από τη ζύμη στο ψωμί 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ψωμί για σάντουιτς

3 h

Ψωμάκια τσιαπάτα

3 h 30min

Χωριάτικο ψωμί

2 h

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24 h

Ψωμάκια για hot dog

2 h 15min

Κουλούρια

1 h 25min

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1 h 30min

Χριστόψωμο

2 h 20min

Μαροκινές κρέπες (Msemen)

No ratings

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1 h 40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

Show all

Show all