Spinat-Gorgonzola-Pizza
TM5 TM31

Spinat-Gorgonzola-Pizza

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Ingredients

  • 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 150 g Wasser, lauwarm
  • 1 TL Zucker
  • 15 g frische Hefe
  • 250 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
  • 1 TL Salz
  • 250 g Blattspinat, TK, aufgetaut und ausgedrückt
  • 1 rote Paprika, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Gorgonzola, gezupft
  • 3 Prisen Pfeffer
  • ½ TL Chiliflocken

Nutrition
per 1 Portion
Calories
4170 kJ / 994 kcal
Protein
34 g
Carbohydrates
106 g
Fat
45 g

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