Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 40 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 300 g Pumpernickel, in Stücken
- 1 Ei
Belag und Fertigstellung
- 100 g Emmentaler, in Stücken
- 500 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, festkochend, klein, mit Schale, halbiert
- 400 g Rosenkohl
- 300 g Frischkäse
- 2 Eier
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- 30 g Pinienkerne
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1662 kJ / 397 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 366 mg
In Collections
Alternative recipes
Rosenkohl-Feta-Omelette
40min
Spinatpfannkuchen vom Blech
35min
Grünkohltarte
2h
Gemüseauflauf mit Quark
1h 30min
Kartoffel-Quiche mit Wirsing
2h 20min
Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse
1h 40min
Rote-Bete-Brokkoli-Quiche
40min
Blumenkohl-Schnitzel-Quiche
1小時 25 分
Rosenkohl-Auflauf
1h
Gebackene Eier mit Linsen und Ziegenkäsesauce
45min
Herzhafter Blumenkohl-Kuchen
1h 15min
Gnocchi-Wirsing-Auflauf mit Camembert
1h 10min