Salade grecque de chou blanc

Salade grecque de chou blanc

4.6 98 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 15min

6 portions

Ingredients

800 g de chou blanc coupé en morceaux (4 cm env.)
120 g de carottes coupées en morceaux
60 g d'huile d'olive
40 g de vinaigre balsamique blanc
1 - 2 c. à soupe de jus de citron à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de sucre en poudre
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de graines de carvi
12 olives noires dénoyautées coupées en rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 780 kJ / 186 kcal

Fat 13 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Grèce 10 Recipes
France

You might also like...

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

1 h 50min

Bisque de gambas et fenouil

1 h 30min

Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

50min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 h 5min

Terrine de volaille pistache-citron

24 h

Feuilleté botte d'asperges

1 h 50min

Gratin de moules au curry

50min

Salade de petit épeautre aux légumes

1 h 15min

Socca niçoise

1 h 10min

Houmous de courgette, chips de sarrasin

No ratings

Cheesecake aux radis

3 h 35min

Gaspacho poivron-framboise

10min

Show all

Show all