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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade d'asperges
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
2 bottes d'asperges vertes
-
2 œufs à température ambiante
-
400 g d'eau
-
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, estragon, ciboulette), lavées et séchées
-
100 g de feta en gros dés
La sauce
-
2 œufs
-
10 g de moutarde forte
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
80 g d'huile de tournesol
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
13 g
Calories
1499 kJ /
359 kcal
Fat
31 g
Carbohydrates
4 g
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