Mélange d'épices gyros
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Mélange d'épices gyros

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Ingredients

  • 40 g de gros sel
  • 3 c. à café de paprika doux en poudre
  • 3 c. à café de basilic déshydraté
  • 3 c. à café de thym déshydraté
  • 3 c. à café de marjolaine déshydratée
  • 3 c. à café d'origan déshydraté
  • 3 c. à café de poivre noir en grains
  • 3 c. à café de graines de coriandre
  • 3 c. à café de sucre roux
  • 2 c. à café d'oignon en poudre
  • 2 c. à café de graines de cumin
  • ½ c. à café de cannelle en poudre

Nutrition
per 100 g
Calories
995 kJ / 238 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
35 g
Fat
5 g
Fibre
11 g

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