![Carrilleras al pimentón con verduras Carrilleras al pimentón con verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/36F2A0E4-A003-40BE-B0DB-86B6FF0297D4/Derivates/3F389E43-48BA-44CF-9B78-396C1455304D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 12 dientes de ajo sin pelar
- 120 g de aceite de oliva virgen extra
- 1200 g de carrilleras de cerdo
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de comino en grano
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 hoja de laurel seca
- 1 ramita de tomillo fresco
- 8 granos de pimienta negra
- 250 g de vino blanco
- 500 - 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1000 g de verduras variadas (patatas, calabacines, zanahorias en rodajas de aprox. 1 cm)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3132 kJ / 748 kcal
- Protein
- 59.2 g
- Carbohydrates
- 15.6 g
- Fat
- 49.6 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1小時 10 分
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1小時
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4小時 20 分
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1h 15min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1小時
Alitas de pollo al ajillo
30 分
Costillas al vino con arroz
1小時
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1小時 10 分
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Pollo a la cerveza negra
45 分
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 分