Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de aceite de oliva
- 6 contramuslos de pollo sin piel
- 1 cucharadita de sal
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 ramita de romero fresco
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharada de harina
- 50 g de brandy
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 30 - 40 g de zumo de limón
- 250 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 862 kJ / 239 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Escalopines al limón y vino blanco
35 min
Pollo a la cerveza negra
45 min
Pechuga de pollo a la naranja
20 min
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40 min
Escaldums de pavo
50 min
Menú: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate para dos
40 min
Pollo al chimichurri
30 min
Pollo a la cazadora
40 min
Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos
45 min
Ternera al chilindrón con cuscús
45 min
Pavo al curry con arroz
30 min
Pollo a la miel
15 min