Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 5.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tempura Sebzeler
40min
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
No ratings
Cosmopolitan
5 min
Moscow Mule
No ratings
Zeytinyağlı Enginar
1小時
Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
30min
Glütensiz Sebzeli Pizza Hamuru
45min
Cookidoo 10. Yıl Kutlama Pastası
2h
Krem Karamel (Flan)
2小時 45 分
Etli Türlü
1h 20min
Karnıyarık
1小時
Salçalı Bulgur Pilavı
40min