Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 5.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55min
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45 分
Kuru Patlıcan Dolması
1小時 30 分
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (vakumda pişirme)
2小時 20 分
Karnıyarık
1小時
Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)
15min
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3小時 15 分
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1小時 5 分
Kıymalı Kabak Graten
50 分
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9h 25min
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1小時 5 分
Ajvar
1小時 20 分