Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 5.9 g
Alternative recipes
Kıymalı Ispanak
45 min
Zeytinyağlı Pırasa
30min
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1小時 10 分
Salatalık Turşusu (Tatlı)
48h 20min
Soğanlı Tarte Flambe
1h
Karnıyarık
1h
Çilek ve Zencefilli Mokteyl
No ratings
Tempura Sebzeler
40min
Buharda Pişmiş Somon
30min
Sebzeli Levrek Çorbası
40min
Domates Soslu Bulgurlu Köfte
45 min
Tanıtım Menü 1
1小時 5 分