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Krabben Briks
Prep. 30min
Total 35min
8 Portionen
Ingredients
Paradeissauce
-
frischer Ingwer geschält, in Stücken2 cm
-
rote Chili mild, halbiert und entkernt1
-
Zitronensaft, frisch gepresst10 g
-
Salz1 TL
-
Paradeiser geviertelt200 g
Krabbenfüllung
-
frischer Koriander Blättchen abgezupft20 g
-
Zitronenschale gerieben1 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Salz1 TL
-
rote Chili mild, halbiert und entkernt1
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 Prise
-
Krabbenfleisch300 g
-
Filoteig (ca. 48 x 25 cm)8 Blatt
-
Öl zum Braten
Difficulty
easy
Nutrition per 8 Portionen
Protein
61 g
Calories
5101 kJ /
1217 kcal
Fat
61 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
106 g
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