Chilli vegetarian
TM5 TM6

Chilli vegetarian

3.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 200 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
    or 200 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 20 g usturoi
  • 1 chilli, proaspăt, fără semințe, după dorință
  • 10 g ulei de măsline
  • 750 g roșii, tăiate cuburi
    or 750 g roșii, din conservă
  • 200 g ardei grași, diferiți (ex. roșii și verzi), tăiați fâșii (cca. 2 cm lungime)
  • 1 - 1 ½ linguriță sare
  • 150 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
  • 500 g fasole kidney, din conservă, scursă (cca. 800 g înainte de a o scurge)
  • 6 cârnați din soia și ciuperci, vegetarieni (450-600 g)
    or 6 cârnați vegetarieni la alegere
  • 3 - 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
    or 3 - 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele

Nutrition
per 1 porție
Calories
1745 kJ / 418 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
27 g
Fat
21 g
Fibre
13.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes