![Flammekuche aux pommes de terre Flammekuche aux pommes de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02A7DEED-6E68-4DFD-8215-F3534E1E9FC0/Derivates/2E4468D4-0A01-4E84-8CAF-9B1169281B9F.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte
- 200 g de farine
- 100 g de beurre, froid, en morceaux
- 70 g d'eau, glacée
- 1 c. à café de sel
Garniture
- 450 g de pommes de terre, en dés
- 50 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de jus de citron
- ½ brin de thym, frais, feuilles lavées et essorées
- 1 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- 100 g de lardons
- Nutrition
- per 1 morceau/part
- Calories
- 390 kJ / 93 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 6 g
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