Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pangrattato aromatico
-
50
g di panino
or 50 g di pane bianco - 1 spicchio di aglio
-
5
rametti di coriandolo fresco
or 5 rametti di prezzemolo fresco
Pasto di tre portate
- 250 g di carote, a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di zucchine, a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di porro, a rondelle, solo la parte bianca
-
500
g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a listarelle (10 cm x 1 cm)
or 500 g petti di tacchino, senza pelle e disossati, a listarelle (10 cm x 1 cm) - 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 rametti di timo fresco (optional)
-
1
mela, qualsiasi tipo, tagliata in 8 spicchi
or 1 pera, tagliata in 8 spicchi -
1
cucchiaio di zucchero
or 1 cucchiaio di miele - ½ cucchiaino di cannella
- 1 scorza di limone
- 150 g di cipolle, tagliate a metà
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 foglia di alloro secca
- 650 g di acqua
- 120 g di riso a chicco lungo
Besciamella
- 250 g di latte
- 20 g di farina
- 10 g di burro
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4222 kJ / 1010 kcal
- Protein
- 78 g
- Carbohydrates
- 109 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 11.6 g
In Collections
Alternative recipes
Matcha Power Ball
40min
Gelato leggero alla frutta
10 分
Polenta con salsa alla panna e champignons
50min
Lasagne verdi
1小時 15 分
Sorbetto alle fragole con spuma al basilico
5h
Manzo alla Stroganoff
45min
Feta al cartoccio
25min
Polpettine di carne e carote con ratatouille
35min
Insalata di pasta
35min
Paella di fagioli
55 分
Spezzatino alla zurighese
50min
Confettura classica
55 分