Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 120 - 150 g di cipolla, in quarti
- 1 peperoncino, secco, senza picciolo e semi
- 100 g di peperone verde, tagliato in piccoli pezzi
- 100 g di peperone rosso, tagliato in piccoli pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di asparagi verdi, senza la parte dura, a pezzi di 2–3 cm
- 150 g di funghi champignon, freschi, a fette
- 150 g di pomodori maturi, tagliati in piccoli pezzi
- 1 pizzico di pistilli di zafferano
- ½ cucchiaino di colorante alimentare, giallo (vedi consiglio)
- 800 g di acqua
-
2
cubetti di dado per brodo (per 0,5 l l’uno)
or 1 - 2 cucchiaini di sale - 350 g di pasta, secca, tipo fideuà
- 50 g di piselli surgelati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1343 kJ / 321 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 48.2 g
- Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 5.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 min
Zuppa di mais con wienerli e bürli
25 min
Tortini al cioccolato con cuore morbido
40 min
Naan al coriandolo
1h 15 min
Zuppa di verdure
25 min
Frittata con carne macinata e composta di mele e barbabietole
1h 10 min
Farfalle ai quattro formaggi
20 min
Pasticcini farciti alla crema di cioccolato
1h 15 min
Mousse al cioccolato fondente e caramello
4h 30 min
Couscous con agnello e verdure
50 min
Lasagne di zucchine e merluzzo
1h
Pollo con couscous
45 min