Krokante kalkoenballetjes met linzen

Krokante kalkoenballetjes met linzen

No ratings

Prep. 25min

Total 40min

6 porties

Ingredients

oudbakken witbrood in stukken
50 g
melk
30 - 50 g
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
kalkoenborstfilet, zonder vel in stukken
300 g
gekookte linzen uitgelekt (gewicht na het uitlekken) (zie tip)
150 g
eieren
2
pancetta in stukken
50 g
50 g spek, in stukken
fijn zout
1 snuifje
bloem
80 g
plantaardige olie om te frituren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 21.5 g

Calories 1577 kJ / 377 kcal

Fat 26.7 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Focus op gevogelte 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Chai-theepoeder

Chai-theepoeder

15min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Tex-mexburger

Tex-mexburger

4 h 25min

Kalkoenburgers

Kalkoenburgers

No ratings

Thaise burgers

Thaise burgers

35min

Vleesballetjes met parelrijst

Vleesballetjes met parelrijst

No ratings

Gemarineerde paprika's

Gemarineerde paprika's

55min

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2 h

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

1 h 45min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9 h 15min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

No ratings

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min