Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di paprica dolce
- 4 cucchiaini di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 1 ½ cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di timo secco
- 1 pizzico di pepe di Cayenna
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- 1 cucchiaino di prezzemolo secco
- 800 g di filetti di petto di pollo, senza pelle, a fette (2 cm)
- 500 g di acqua
- 650 g di patate, pelate, a cubetti (2 cm)
- 3 cucchiaini di aceto di vino
- 1 cucchiaino di zucchero (optional)
- 1 cucchiaino di basilico secco
- 200 g di pomodorini, a metà
- 60 - 80 g di rucola
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1978 kJ / 473 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 3.6 g
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