Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Additionally required
Thermomix® Blade Cover
Curry di agnello a Cottura Lenta con cous cous
Prep. 30min
Total 9 h
4 porzione
Ingredients
Curry di agnello
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
2 - 3 spicchi di aglio a metà
-
200 g di cipolle a fette
-
5 g di chili in polvere
-
½ peperoncino piccante rosso, fresco senza semi e a pezzi
-
15 g di garam masala
-
10 g di semi di cumino
-
5 g di radice fresca di zenzero grattugiata
-
7 g di cannella in polvere
-
10 g di coriandolo fresco le foglioline
-
40 g di concentrato di pomodoro
-
60 di mandorle a bastoncini tostate
-
650 g di bocconcini di agnello (4 cm)
-
5 g di sale
-
400 g di latte di cocco
Cous cous cetriolo e menta
-
350 g di cous cous a grana media
-
350 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)5 g di dado per brodo vegetale
-
150 g di cetriolo pelato e a dadini (1 cm)
-
60 g di mandorle a bastoncini tostate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di foglie di coriandolo, fresche
-
2 cucchiai di mentuccia tritata
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
876 mg
Protein
49 g
Calories
4342 kJ /
1037 kcal
Fat
60 g
Fibre
11.2 g
Saturated Fat
16 g
Carbohydrates
70 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cottura lenta
50 Recipes
Italy
Italy
Cottura Lenta
33 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4 h
Zuppa di miso con soba
55min
Involtini primavera
1 h
Riso e maiale alle cinque spezie cinesi
50min
Garam Masala
20min
Agnello in salsa di anacardi a Cottura Lenta con riso venere
7 h 30min
Spezzatino di tacchino al curry a Cottura Lenta
2 h 50min
Cous cous invernale
45min
Cous cous di pesce alla trapanese
3 h 30min
Yakisoba con gamberi
30min
Zuppa cinese di noodles e funghi
No ratings
Ramen
14 h 30min