Burgers de dinde
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Burgers de dinde

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Ingredients

  • 450 g de filet de dinde, sans peau, tendons retirés, en morceaux (3 cm)
  • 7 - 8 brins de coriandre fraîche
  • 60 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 c. à café de sel fin
  • 2 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de gingembre moulu
  • ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
  • de l'huile, pour la friture

Nutrition
per 1 morceau/part
Calories
623 kJ / 149 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
2 g
Fat
3 g
Fibre
0.5 g

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