Burgers de dinde
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Burgers de dinde

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Ingredients

  • 500 g de dinde, désossée, sans peau
  • 1 petit pain rassi et coupé en quatre
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 1 oeuf
  • 1 c. à café de paprika doux
  • 1 c. à café de moutarde, mi-forte
  • 1 c. à café de sel fin
  • ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 1 c. à soupe de bouillon de légume en poudre
  • 100 g d'eau
  • de l'huile pour la friture

Nutrition
per 1 morceau/part
Calories
400 kJ / 96 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
3 g
Fat
3 g
Fibre
0.3 g

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